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雙溫冷庫的建造意義與特點(diǎn)？雙溫冷庫是目前建造比較常見的一種冷庫，它是是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫門。
雙溫冷庫的溫度到底是多少呢？其實(shí)是要根據(jù)貯存貨物種類特性決定的，但是大部分都是：能夠同時實(shí)現(xiàn)保鮮（0-5℃）和冷凍（-18℃）的功能，又或者是能夠同時實(shí)現(xiàn)冷凍（-18℃以下）和速凍（-30℃以下）的功能。
雙溫冷庫適用范圍也很廣，主要是用于餐飲行業(yè)、賓館、醫(yī)藥行業(yè)、奶制品廠、食品加工廠、肉類批發(fā)等公司的保鮮冷藏冷凍應(yīng)用等。
雙溫冷庫的特點(diǎn)：
1、雙套制冷設(shè)備機(jī)組。由于不同兩個冷庫的溫度不同，需要采用兩套制冷設(shè)備機(jī)組，所以雙溫冷庫的造價比單溫冷庫的造價要高的多。
2、控制系統(tǒng)。采用進(jìn)口的微機(jī)控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示屏，開機(jī)時間，溫度和風(fēng)扇延遲時間，報警，指令和技術(shù)參數(shù)，操作簡單。
